Cara Membuat Ikan Bakar Manado : Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam, diamkan 10 menit. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun kemangi, daun kunyit, serai, garam, merica, pala, dan kecap manis, masak hingga harum.Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan ikan, masak sambil disiramsiram bumbu hingga air menyusut.
Kecap manis secukupnya. Cara membuat: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, dan garam menggunakan blender. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan sedikit kecap manis. Bahan bumbu sambal ikan bakar:
154 resep ikan bumbu kuning manado ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan bakar nila bumbu kuning sambal dabu dabu dan masakan sehari-hari lainnya.
KOMPAS.com - Ada cara masak ikan asam pedas yang praktis dan nikmat untuk hidangan segala suasana.. Resep sup ikan asam pedas ini menggunakan potongan ikan bandeng segar yang dimasak dengan bumbu iris yang praktis.. Sebagai bumbu asam pedas menggunakan cabai, jahe, air asam, dan daun kemangi. Tak perlu menumis bahan, hanya perlu merebus bumbu sup ikan dengan bahan lainnya.
Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, jahe, serai, kunyit, daun jeruk, daun kunyit, daun kemangi, daun pandan, daun bawang, tomat, dan air perasan jeruk nipis. Meskipun bumbu yang digunakan banyak, ayam woku belanga tidak memerlukan waktu masak yang lama.
raqM.